Birre alla Spina
Jever
Pilsner Germania alc. 4,9% Vol
Di colore dorato e una vivace luminosità, Scorre piena, turgida e dissetante: rotonda e tesa, presenta un imbocco neutro e delicatamente morbido, ma l’amaro arriva subito: sferico, radiale, secco e vegetale, finale dry eppure mai astringente, di lunga persistenza balsamica
Cl. 0,20 €. 2,50
Cl. 0,40 €. 5,00
Allergeni:
Tennent’s Super Bionda doppio malto
Strong Lger Scozia alc. 9%Vol.
La miglior strong lager della gran Bretagna , la “super” del doppio malto, classica birra ad alta fermentazione di origine Scozzese, dal gusto intenso e inconfondibile.
Cl. 0,25 €. 3,50
Cl. 0,50 €. 6,50
Allergeni:
Tennent’s scotch ale Rossa doppio malto
Strong Ale Scozia alc. 9% Vol.
Chi predilige la birra rossa forte, corposa, dal sapore deciso, carattere complesso che offre un piacevole sapore fruttato c on sottili note di luppolo e caramello, finalmente ha l’occasione di ordinare una Tennent’s Scotch Ale.
Cl. 0,25 €. 3,50
Cl. 0,50 €. 6,50
Allergeni:
Pauwell Kwak Ambrata doppio malto
Strong Ale Belgio alc. 8% Vol.
La kwak chiamata anche birra del cocchiere. Birra forte, piena di carattere, dal colore intensamente ramato, e dall’aroma fruttato. In bocca esalta il gusto e soddisfa pienamente il palato di chi la degusta.
Cl. 0,25 €. 4,50
Cl. 0.40 €. 5,50
Cl. 0,50 €. 7,50
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ST.Benoit Blanche
Blanche Belgio alc. 5 % Vol
St. Benoit Blanche è una birra bianca belga, prodotta dal birrificio Brasserie du Bocq. Si presenta di un biondo chiaro ma luminoso, con evidenti sfumature biancastre. Schiuma abbondante e di grana larga. Al naso si può notare il suo fantastico arma, fatto da sentori di spezie agrumate. Al palato risponde con un gusto dolcemente fruttato e morbido con dolci note speziate di coriandolo e arancia
Cl. 0,20 €. 3,50
Cl. 0,33 €. 4,50
Cl. 0,50 €. 6,50
Allergeni:
Falkenturm
Dunkel Bock Germania alc. 7,0% Vol.
Birra dal carattere deciso da parte del birrificio Falkenturm, che in tedesco vuol dire letteralmente “La Torre del Falco”. la Bock Dunkel si presenta rosso carico con una schiuma leggermente avorio, compatta e persistente. Al palato spiccano le note marcate di caramello e malto. A seguire il calore dovuto all’alcol. Finale leggermente amarognolo.
Cl. 0,25 €. 3,50
Cl. 0,50 €. 6,50
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Guinnes
Stout Irlanda alc. 4,2% Vol
Birra molto scura con una densa schiuma beige. Profumo tostato con la presenza di un buon grado alcolico. Sapore amaro e tostato, corpo è cremoso con finale decisamente secco.
0,25 cl €. 3,50
0,50 cl €. 6,50
Allergeni:
Samuel Smith Organic Cider
British Cider 5 % Vol.
Samuel Smith Organic Cider è il sidro di mele prodotto dall’omonimo birrificio dello Yorkshire, realizzato con un mix di varietà di mele rosse e verde selezionate per bilanciare asprezza, dolcezza e acidità. Dal colore giallo paglierino e dotato di grande limpidezza, questo sidro sprigiona un delicato profumo di mele fresche, accompagnato da sentori floreali e fruttati. Di corpo leggero e caratterizzato dalla grande bevibilità, il sidro di Samuel Smith ha un finale tannico e leggermente amaro, che lo rendono ideale da gustarsi in ogni momento della giornata. La discreta carbonazione e la grande scorrevolezza ne fanno uno dei sidri più apprezzati in tutto il mondo.
Bottiglia 0,50 cl €. 6,50
Samuel Smith Organic Cider Perry
British Cider alc. 5% vol
Sidro di pere secco e frizzante dal colore paglierino chiaro brillante, corpo morbido, sapore fresco, ricco e l'aroma piacevole di un frutteto estivo di pere.Samuel Smith's produce questo sidro in un piccolo birrificio britannico indipendente, il più antico birrificio di Yorkshire.
Bottiglia 0,50 cl €. 6,50
Allergeni:
“Conoscere i luoghi, vicino o lontani, non vale la pena, non è che teoria; saper dove meglio si spini la birra, è pratica, è vera geografia.”
GOETHE
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